卫秋摸摸铁生头单独给他装了一包滷肉让他带回去, 早上的零嘴他都没怎么吃。
卫秋抱着哭的打嗝的崽崽看着铁生跑远, 田边程石南也回来了, 看着抽抽噎噎的崽崽笑着问。
「这是怎么了?」
卫秋向村里努努嘴「诺……舍不得他那群小哥哥!」
「给我抱吧!累了一上午了」程石南在裤腿上擦擦手, 接过崽崽让卫秋歇会。
小家伙最近又重了,卫秋那细瘦胳膊抱着程石南总怕压坏他。
「今天不累,铁生他们抱着崽崽玩了一会稀罕的不行, 我都没抱多久 」
「中午想吃什么?」俩人关上院门说着话一同进屋,卫秋给程石南拍了拍裤腿上枯草。
程石南看着蹲在地上给他挽裤腿的卫秋, 弯了弯眼睛笑着说「都行!」
卫秋听他回答站起来拍拍手「那行, 好久没吃萝卜干了,拿萝卜干炒个腊肉吧。」
程石南点点头「崽崽餵了吗?」
「还没呢!早上起来餵过的了, 这会应该饿了,你在餵一下我去做饭。」
「好 」
卫秋将晒干的萝卜干先用水泡一下,不然一会吃着太硬了,腊肉也稍稍煮了下, 下锅炒的时候烟熏味和肉质会软和一点不会太干。
萝卜干泡的微微发胀就可以拧干水分, 放案板上切细, 在把腊肉切成薄片,拍两瓣蒜这就齐活可以下锅炒了。
热油下锅将腊肉煸炒出油,然后把蒜末放进去爆香, 在下萝卜干一起翻炒一会就可以出锅了。
萝卜干腌的时候就放过盐腊肉也有, 所以出锅的时候稍微加点酱油和菌菇粉辣椒麵就可以了!
他还简单烧了个青菜蛋花汤, 米饭也是一早就做上的,卫秋端着饭菜摆上桌。
程石南抱着昏昏欲睡的崽崽, 给卫秋使了个眼色,卫秋瞅了眼怀里乖巧的崽崽。
轻手轻脚的放下菜笑着出去拿碗了,等两人悄悄吃上饭,崽崽已经在炕上睡的喷香了。
「地里情况怎么样?什么时候开始春耕?」卫秋挨着程石南放低音量。
「再过几天吧!这会雪化没多久地里太湿不好翻,下去都能陷进去育苗也在等等,现在这天气不好说。」
「那就在等等,反正家里地少。」卫秋想了想接口道。
「嗯,孟爷爷他们都说在等几天来看。」程石南早上在田边跟村里汉子们聊了不少。
回来后边吃饭也边跟卫秋说他听到的情况「过两天得去趟镇上,我听全子说粮价涨了!」
「这个时间怎么会涨?」卫秋好奇,一般都是过冬屯粮前会涨一波,年后一般都会回落到正常价格。
「听府城那边来人说,南边雪灾严重这个冬季冻死饿死了不少人,不少百姓都往东边跑,府城那边也有不少百姓流落过去。」
「唉……」 卫秋听完无奈的嘆口气,今年的冬季确实很难熬,就算他们自己做足了准备。
但依旧过得心惊胆战,不但要预防恶劣天气还要预防后山野物,稍微粗心一点就有可能丢掉性命。
卫秋看了眼炕上熟睡的崽崽,还好目前他们还有自保的能力,不会缺衣少食。
「石哥,咱们家粮食还有多少?」
程石南扒拉一口饭估算一下「粮仓里够咱们家吃个一年都没问题。」
「一年啊!」卫秋摸摸下巴。
「那地窖里藏的呢?」他们去年后院秘密挖了个地窖,专门拿来藏重要的东西和耐放的粮食,以备将来不时之需。
程石南放下碗擦了擦嘴跟卫秋说「别担心,那里面的东西就是咱们一年半载不出门也饿不死。」
「哦,那就好!」卫秋放心了。
去年天气不好有预兆的时候,卫秋就跟程石南商量去买粮食囤在里面,毕竟现在的生存环境可远远比不上现代社会。
要是真遇上灾荒年那可是叫天不应叫地不灵,凡事还是自己早做打算最好。
第二天一大早天还没亮,程石南便套着牛车悄悄往镇上去了。
出村口时程石南似感觉有什么不对,但警惕的看了眼周围好像也没人,便疑惑的架着车走了。
丝毫没注意到等他走远后,大树背后悄悄露出那一抹怨毒的目光直慑人心。
到了镇上天色已经大亮,程石南直接去了齐珍轩后门,刘管事正在里面吃完饭。
听小二进来说程猎户来了还有些惊奇,心想这个时间段他怎么来了,卫秋在家带孩子他可能也没时间去打猎吧?
「程老弟,今儿怎么有空过来?」刘管事笑着站起身招呼人。
程石南进门笑着拱手「刘掌柜好!」
「哎……程老弟就别打趣儿我了,什么掌柜不掌柜的,还是叫我声老哥听着痛快、」
刘管事年后已经被他们东家提为镇上的掌柜了,可是拖了卫秋的福,自从他们家滷肉招牌打出去后。
府城那边生意简直好的不得了,五个月的收入直逼以前一年的,趁着现在势头好抢占市场他们东家又开了两家店面。
这不人手不够,镇上这家酒楼原来的掌柜,就被调入新店面去管理去了。
这空出来的缺自然是他顶上了,现在刘管事摇身一变刘掌柜。