一楼的中间摆放12套桌椅，前方的柜檯开放两个窗口，一个售卖简单的小吃和茶饮，另外一个售卖茶点套餐, 顾客可根据自己的需求选择，可带走可堂食。
叶晗在脑海中构思完毕，由W04连接脑电波进行打造。
这次的建筑没有什么特殊性，可能唯一需要的就是包厢仿古的设计、以及良好的隔音效果, 使得茶客能清幽的环境下悠然品茗, 远离楼下的纷扰。
这些对于W04来说小菜一碟, 不到两分钟便列印完毕, 还单独设立了侧边的木质楼梯。
简直完美。
至于人员的招聘, 王芸已经挂上了招聘通知，这两周正在面试录用。
预计一楼招聘2名收银、4名服务人员；楼上的包厢则需要4-6名茶艺师，并配置糕点师傅和学徒各1人。
总体来说，需要的人员不算少。
但这是必要的餐饮区域，即使现在不开设，扩张之后也要设立。
很多4A/5A级景区仅餐馆/麵馆就有2-3个，茶室1-2个，加上奶茶店、咖啡店、街边推车类小吃等，至少有七八个餐饮区。
而花间集的人流量巨大，加上科普馆观影厅售卖小吃的摊位，拢共才3个，在各大景区中算很少的了。
叶晗看着平地而起的茶室，准备明天就找人把外面的施工区拆掉，同时增加一些竹製的桌椅、配套的餐具等，预计十天后即可开放。
目前新茶的包装已经定製完毕送入仓库，茶农和员工正在分装，很快便能上市。
散装的特级雨前茶以及加工成乌龙茶的新茶已陆续送至饮品店，只等着上次的铁观音和其他绿茶用完，马上更换新的茶底。
以后饮品店每个月二三十万的茶叶开销便能省去。
今年刚采摘製作的新茶，在口感和鲜度上远远超过去年的茶。
更何况还是特级雨前茶，在普通品质的茶叶中属于最高级别，冲泡出来的茶茶香馥郁，清鲜持久。
且因为东岭白茶的性质没有绿茶的苦涩，单独品茶都能满足大部分茶客的需求，用来作茶底比其他饮品店高出N个檔次，连最普通的『奶绿』都能感受到清新的茶香。
严斌和饮品店的店员尝试过之后，都觉得味道非常好。
这种天然的茶香不需要加太多的佐料去掩盖，甜度也不要太高，最好能激发它本身的鲜爽，让顾客把茶香消散于口中，继而沿着味蕾蔓延，体会到独一份的『茶饮』特色。
自从新茶上市，严斌带领店员每天都在尝试不同的配比。
他觉得这是一个契机，或许能够打造出新的主打饮品。
去年11月份主打的桂花乌龙等桂花系列，一经上线便广受好评。
但桂花具有季节性，大约持续3个月左右，长期储存口感会变差，喝的就是一个当季和新鲜。
在此之后，由于饮品的真材实料加上人流量较大，虽然没有特色主打系列，单月的销售额依然超过百万。
只是作为饮品店店长，严斌觉得还不够。
花间集无论各大景观区、科普馆还是周边皆独具特色，不可替代，作为园内的饮品店，自然也要有区别于其他奶茶店的地方。
在经过各种尝试之后，初步定下了5月份的主打饮品——竹香乌龙、茉香奶绿。
对于竹香乌龙，叶晗早就做好了打算。
竹香乌龙，为『清香型乌龙茶』，在茶叶製作的步骤中，做了拖酸和消青处理，使得发酵程度很低，不仅有乌龙茶醇香馥郁的兰花香，还带着一抹清新的翠竹与青草香，令人心旷神怡。
而除了製作过程，叶晗在摊放茶叶时便用了竹筐与竹匾，冷藏后使用密封的竹製茶罐储存，将竹香慢慢渗透至方方面面，将竹子香气与茶香完美融合。
冲泡时清新感扑鼻而来，茶香高昂，竹香清冽，品一口，仿佛穿过幽静的竹林、漫步于茶园，有一种『空山新雨后』的天然和清爽，十足的享受。
再加上三分糖与少量燕麦奶作配，让口感更加突出，却不会遮挡茶香与竹香的味道，更符合当代年轻人的喜好。
大家尝过之后，瞬间惊为天人。
「我靠，严哥你好牛啊，我从来没喝过这种饮品，就一个字，绝。」
「真的太好喝了，一点都不腻，清香感久久不散，唇齿留香。」
「这个竹香好舒爽，怎么加进去的？口感绝了！」
「夏天再加点冰块，天啊，那得多爽。」
「现在就可以加，嘿嘿，严哥，能不能再来一杯？」
「我也要！简直停不下来。」
……
所有人都被这个口感所征服。
一点都没有奶茶的腻，也没有果茶冲调出来的甜味，而是十足的清新，像是将竹叶与茶香含入口中，乌龙茶的回甘使得那种鲜爽感久久不散，很少有人能够抵抗这种味蕾的极致享受。
如果他们没记错的话，市场上好像没有这种类型的饮品。
因为他们也是第一次喝到。
那就是独一无二的新品！
可想而知，一经上线肯定会销量暴增，尤其是在即将到来的夏日，天气炎热时品一杯加冰的竹香乌龙，简直不要太舒爽。
另一款茉香奶绿则是为喜爱奶茶口感的人士打造，将茉莉花的冷香、牛乳的醇厚与东岭白茶的鲜醇爽混合，以茶香为主，口感润滑，香而不腻，同样也是一种绝佳的享受。
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