人群里爆发出一阵鬨笑声。
温柔原本正要进酒楼去厨下照看，听见这些话，不知怎的，脑海里竟浮现出“葵花宝典”这四个字，顿时感到有一隻乌鸦在她的头顶飞过来，又飞过去，飞过来，又飞过去……
怎么忘了这里没有葵花呢？就连外头卖的瓜子儿都是西瓜子，连南瓜子都少见，更别提葵花子了。好在这道葵花鸭片，也不过是拿青菜铺底做叶，鸭片夹着火腿片和笋片做花，鸡茸，松子做花蕊，摆个造型而已，大不了，明天另想个菜换掉它！
温柔正站在门边想事，忽然听见身后有人向她打招呼道：“温掌柜，恭喜你酒楼开张，这可要祝你生意兴隆，日进斗金了——”
她急忙转身，看见一身便装的莫万江站在那里向着她微微而笑。
“莫大人？您怎么也来了！快里边请！”温柔忙笑着招呼，连在一旁帮忙的叶昱也迎了上来与莫万江打招呼。
围观的人群中也有人认出了莫万江，顿时嚷了起来，四处一片“大人”声响。
莫万江转身向人群带笑拱了拱手，这才迈进门槛。
酒楼外围的人原本都在看热闹，琢磨门前的菜牌，真进酒楼的没几个，这时瞧见知府大人都来光顾了，有不少人就跟了进来，准备尝尝新。这下候在门前的朱贵等跑堂伙计才真的忙碌起来。
莫万江手里牵着儿子莫离，一边跟着温柔走，一边笑着打趣她道：“你这酒楼开张，也不给我送张帖子去？莫非是怕我吃饭不给钱？”
“大人这样说，可就让我无地自容了。”温柔笑道：“您肯赏脸光顾，我真是求之不得呢！！只是原想着大人公事繁忙，怕打扰您，再说酒楼这地方鱼龙混杂，怕影响大人官誉，这才没有送帖子。”
说着，她又瞧了瞧莫离，笑问道：“这位是您的公子？”
莫万江还未答话，莫离就抢着先道：“爹，您不是说带我来尝上回送糕点的姐姐的手艺？那她到底是姐姐还是哥哥？”
一句话，说的陪在旁边的叶昱笑了，只是望着温柔不语。
莫万江愣了一下，跟着哈哈大笑起来。
温柔心里也觉得好笑，她是为了行事方便，才换的男装出门，没想到被这孩子天真一问，倒有些尴尬起来。又不好对他细解释，毕竟这年头，世人多半循规蹈矩，她这样的言行举止，瞧在知情人眼里，应该是很离经叛道的吧？别带坏了小孩子！
幸好莫离也没追着问，小脑袋里装的满是吃食，一本正经像温柔道：“姐姐，你上回做的那个凉凉的糯米糰子很好吃，今儿我还能吃到吗？”
凉凉的糯米糰子？温柔愣了一下，才反应过来他说的是鸽蛋圆子，但店里还真没预备做这样东西的食材，便笑道：“那个凉凉的糯米糰叫鸽蛋圆子，你要爱吃，下回我再做些给你送去，今儿是尝不成了，我做别的给你吃吧。”
莫离低头想了想，点头道：“好，我要吃甜些的。”
“甜的那是点心，不是酒菜。”莫万江好笑地轻斥道。
莫离一听，失望的撅起了嘴。
温柔瞧他那模样实在是可爱，不觉笑道：“那就做些甜的酒菜给你。”
“真的？”莫离眼睛发亮。
温柔笑着点了点头笑道：“你一会等着尝。”
说着，她又与莫万江閒话了几句，让叶昱陪着他们父子俩吃茶，自己先道声歉，亲自下厨去做菜了。
给莫万江吃的酒菜，温柔捡拿手的做就成了，但莫离要吃甜味的菜，让她颇费踌躇，想了想，决定做香橙jú花鱼、拔丝山药、太极芋泥和冰糖元蹄。其实她原本还想做无锡肉骨头的，但除了孩子之外，这里的人都不太爱吃太甜的菜，她根本没有预备，无锡肉骨头做起来，光是腌肉，就得花上半天的时间，实在是赶不及了。
不过这四偏甜的菜一上，莫离真是吃得兴高采烈，对拔丝山药尤其感兴趣，因为夹起一块，就能拉出长长的丝来，既好玩又好吃。莫万江瞧他吃得开心，忍不住也稍尝了尝，除了不太可能接受冰糖元蹄和那个裹了一层糖汁的拔丝山药外，对那个香橙jú花鱼和太极芋泥倒是讚不绝口，连下了好几回筷子。
及至温柔将让人特意烧制好的陶製汽锅端上来，开启盖子后，这父子两人都停住了筷子。
莫离好奇道：“这是什么？中间还有个像茶壶的小嘴儿。”
“这是汽锅。”温柔一边解释汽锅的功用，一边将一碟切好的生鳊鱼片和葱段飞快的投入汽锅里，然后拿筷子播散开来，再扣上盖子，笑道：“焖上一盏茶的功夫，就能吃了。”
莫万江听了只道有趣，莫离却有点坐立不安了，过不了一会就问，好了没有？停得一停再问，能吃了吗？好容易等到温柔再次将盖子掀开，他伸筷进去夹了一片烫熟的鱼肉就要往嘴里送，慌的温柔连忙拉住他道：“烫嘴的，你先吹吹！这整锅汤都是原汁鸡汤，面上一层油封住了热气，看着是温凉的，其实很烫。
莫离听了咂舌，依言将那鱼片先吹了吹再送入嘴里，莫万江跟着尝了一片，品味半日，默默点了点头。
第一百八十三章 设计巧遇
汽锅鱼上桌后，温柔紧接着又上了一道招牌菜酿香螺，这道菜做起来颇为麻烦，要先将养尽泥沙的鲜螺肉挑出，截取黑肠，剁碎后混入肉末和各种调料，再重新填回洗净的螺壳里，在煸香葱段、姜片的油锅里稍稍翻炒一下，喷入黄酒，加高汤大火烧开后转小火慢慢煨干，这样馅料被汤汁润透，鲜味不会流失，吃起来异常香浓可口。
莫离玩兴甚