「当真,」苏渺哄骗孩子的话术张嘴就来,「说是给你的自然就是你的,替你尝一下咸淡罢了。」
「我接受这个解释了。」莫回头装模作样点点头,然后不遮掩半点期待地动起了碗筷。
给莫回头的蟹酿橙解决了,苏渺也想起了一些别的。
望向宁渊,苏渺问他:「说起来,你今天从小窗跑进来,是要找我来做什么?」
宁渊此时已经有了正当身份,按理说早便可以在御膳房大门出入自由了。
可他今天既然是从小窗来的,自然是有别的用意。
果然,宁渊淡然的神色稍一正色:「是有些事,等俞芮回来说会更合适一些。」
虽然苏渺也不知道宁渊这里能有什么事是和俞芮相关的,但他既然这样说了,那多等一会儿便多等一会儿了。
一直等到俞芮回来,三人绕到了小厨房的窗后,宁渊开口说起此次来的目的。
「沈确让我来转述陛下有意提拔孙桂兰做御膳使的意思。」宁渊道。
「孙桂兰……」俞芮竟有些诧异,望向了苏渺,「长久没听这名字,我都要忘了孙掌事叫孙桂兰了……」
苏渺失笑:「那也是孙掌事当这御厨掌事太久了。」
可说起这个,苏渺也有了些想法:「不过孙掌事任掌事之位也确实有许久了,是该晋升了。」
「只是这御膳房可以没有更高的御膳使,却不能没有御厨掌事,」苏渺望向宁渊,大概明白了沈确的用意,「可是陛下想要提拔莫焕山?」
宁渊道:「并不完全。」
「陛下此行对莫焕山似乎称讚有加,只是皇后却偏向你的才能,」宁渊道,「沈确希望你能有备无患。」
苏渺思绪渐明,望向宁渊:「中秋家宴?」
宁渊点头。
苏渺:「那便还是要竞争了。」
虽说苏渺才晋升御厨,但若要进一步升官她自然也是乐意的。
只是在资历还有能力上,莫焕山确实存有优势。
旁听了许久的俞芮思索道:「不是说中秋家宴让你和莫焕山合作么?」
「怎么又变成竞争了?」俞芮不解,「所以他准备了有青红丝的月饼,其实是为了影响你?」
「啊对了,」俞芮望向宁渊,「陛下喜欢青红丝吗?」
宁渊再次在这个问题上给出了回应,俞芮也愈发云里雾里:「那他难道真的是要算计你?可虽然我总说他这个人挑三拣四还死板严苛……」
俞芮望向苏渺:「但也不至于这样吧?」
其实在这件事上,苏渺也有些拿不定主意。
「月饼的事情,兴许并不是有意针对我,」苏渺道,「但青红丝,他一定有自己的想法。」
苏渺没有过多较真,只是转眼笑笑:「这些事,直接问他不就知道了。」
……
三日后,午膳后。
御膳房石桌前。
苏渺和莫焕山分别坐在两侧,在御膳房众人都各自休息的时间终于有了面谈的机会。
苏渺开门见山地问:「中秋家宴,你有什么打算?」
「据我了解,陛下,皇后,还有太子都不喜青红丝,」苏渺道,「你还是要将这个加入家宴的菜式里?」
没想到莫焕山毫不犹豫地点头,还一本正经地说:「我的想法很简单。」
苏渺望着莫焕山,观察他的神色。
就见莫焕山神色不动,一句一顿道:「每个宫都订一套菜单,分宫而制。」
「每个宫?」苏渺愣了许久,直接气笑了,「莫御厨你这话说得竟有些行外人的意思了。」
「从前菜,冷热菜,再到主菜,汤羹,点心,这些哪怕按照一套菜单做都难以保质保量,」苏渺反问,「你可知这皇庭之下有多少宫宇?」
莫焕山从袖袋中摸出一张纸,摊开在苏渺面前:「按照中秋家宴规模,共需十二套菜单。」
苏渺满目惊讶望着莫焕山记下的各宫口味,细数着他预先制定的种种菜式,在嘆服之余,又满肚子震惊。
「莫焕山,」苏渺发自真心地望着莫焕山感嘆,「从来也没人告诉我江南如今改吹邪风了。」
「你当真是失了智了……」
第25章 金丝土豆饼
见莫焕山仍没有改变想法的念头,苏渺便进一步与他分辩。
「人力问题暂且不说,这御膳房每个人的水平都不一样,」苏渺道,「到时候宫宇之间一个对比,要说我们御膳房区别对待,你当如何应对?」
莫焕山没有应声,苏渺则激他说:「还是说,你就是想要通过这个,区别出御膳房里的优劣,演一出优胜劣汰?」
莫焕山侧眸看向苏渺,心中的笃定使他仍然神色自若:「技艺不佳,精进便可。不是没有时间,只是有没有心的问题。」
苏渺嗤笑:「你怕不是没见过你那些新人,素质参差不齐不说,一个个都一副没见过世面的样子。」
「那些人我都了解过,纵使水平有参差,也能有御膳房的平均水准,」说到这里,莫焕山也想到什么,「若你不以赛螃蟹里加咸蛋黄这样的歪门邪道来提问,她们也不会答不出来。」
「歪门邪道?」苏渺倒是没想到说到这事上,这莫焕山倒是有理了。
苏渺还没说得尽兴,谁知莫焕山又说:「而且,你带着的人,也并没有那样好。」
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