宁渊将白糰子一口送进嘴里,随即眼底便闪过一些讶然。

沈确见状,便说:「我可从不诓骗你,」他笑道,「苏渺的手艺确实是天下寻不出第二个的好。」

宁渊没有肯定,也没有否认,只是静静地感受着这样一个简单的小糰子,在嘴中的千变万化。

软糯的外皮带着米香随着唇舌抿开散开清甜,而外皮化开后,外皮豁口之内悄然跃出的清甜软酪,又在触到舌尖同时挤占满了所有味蕾。

可甜而不腻的雪白糰子还没来得及在嘴中停留,就已经伴着丝滑的软酪滑入喉口,仅留下一点藏在最内里的果酱在口中散发余韵。

——在这之中竟然还藏着梅子果酱。

一个吃得太匆忙,第二个入口显然就要进一步品味了。

可兴许是长久没吃过这样别致的点心,宁渊竟就这样面不改色心不跳地吃完了三个。

虽说自己做的东西有人赏识实在是荣幸之事,可……

一边的苏渺静静望着宁渊,忽然觉得人不可貌相这话好像确实有理。

而又在苏渺出神之时,宁渊目光终于正正地与苏渺说了第一句话:「手艺很好,多谢。」

第3章 烤乳鸽

宁渊给苏渺的印象有些复杂,从开始来去匆匆的危险,再到初见便仔细打量她的怪异。

可见到宁渊似是真的对她所做吃食欣赏肯定时,苏渺又觉得对食物十分认真的人兴许都不会坏到哪去。

再次望向宁渊,苏渺难以言喻的神情从眼底溢出来,被沈确捕捉了去。

「他就是这样的人,」沈确说,「你且放心,近些年他一直跟着我,是个靠得住的朋友。」

话是这么说,苏渺姑且应下。

正要接着说些什么,崔公公不知从何处赶来。

见崔公公行色匆匆,来时又在凉亭下三人身上各留了一眼,苏渺便猜到崔公公此番前来是有要是要同除她以外的两位商谈。

苏渺也是个知情识趣的人,见状,既然这凉亭早已不是什么适合閒谈用膳的地方,她也寻个藉口脱身离开。

「今晚御膳房还有些食材需要收拾整备,」苏渺稍一躬身,收拾起食盒,「就先告辞了。」

沈确默然应允,一直望着苏渺背影渐远,远远对苏渺道了一句:「记得多腾些位置。」

「嗯?」苏渺回眸,望向沈确时满目不解。

可沈确没有多说,只见崔公公摆摆手,别有深意笑道:「苏司膳您听我们小殿下的就是了。」

苏渺没有追问,留了个心之后再次转身:「谢崔公公提点。」

……

次日。

御膳主膳房。

「苏渺,今天来了些乳鸽,你找些人处理了,再看着试一下菜。」孙掌事推开门,对苏渺说。

一批午膳方才送走,苏渺正从收拾清理的任务中抽身。

听见孙掌事的交代,又连忙应下准备去看看那些乳鸽好坏。

「乳鸽?」俞芮凑过来,「乳鸽好啊!炖个汤,几个宫的娘娘都能喝上,还不用争!」

苏渺一笑:「炖汤是好,可乳鸽太嫩,炖起来容易酥烂,反倒影响口味。」

「倒也是,」俞芮点点头思索道,「那烤着吃?」

「这倒是可以,」苏渺大概构思了一下,有了一个想法,可看见边上还有个谢莹莹在,便说,「一会儿试了再说。」

说着,苏渺侧眸望向谢莹莹:「谢莹莹,活禽不好处理,方便的话来搭一把手。」

……一阵默然。

俞芮皱眉望去,正要开口,却听苏渺突然叫谢莹莹的名字。

谢莹莹回头。

就见苏渺忽然鬆了一口气似的:「你看你,真是吓我一跳,以为你气急攻心把耳膜给气穿了。」

谢莹莹瞪大了眼:「别觉得孙掌事不在你就可以跟我阴阳怪气,就算你这次立了功,你也……」

「我也——」苏渺懒得与谢莹莹多废话,只打断她,「得去处理乳鸽了。」

「好心提醒你一句,不干活的人命还没有外面的鸽子值钱。」

「要不要来帮忙看你自己,」苏渺道,「或者你也可以接着面壁生气,看看能不能用火气烧出一个炉子来,倒也省得我们凿新炉子了。」

这话说完,苏渺便没再多说,跟俞芮一同出去,准备去处理那一批乳鸽。

而谢莹莹大概也是顾虑到孙掌事,即便气得够呛,也还是咽下了脾气跟着一起过去了。

不过这活禽的确处理起来麻烦,仅仅是宰杀洗净单独分装,便过去了大半个下午。

一直到天色又要入暮,御膳房中才再次飘出盖过生禽气味的香气。

为了让苏渺专心试菜,孙掌事带着谢莹莹去张罗了当日的晚膳,而苏渺则是在她的小厨房中,进行明日的菜式准备。

在孙掌事忙完了各种事情琐事赶来时,苏渺正从一锅老卤之中捞起了三隻乳鸽。

孙掌事嗅了嗅,又凑近望了两眼:「八角,花椒还有……」见到滷水上飘着一层细密的灰白色粉末,她扇着闻了闻,「是……白胡椒?」

「嗯,」苏渺将乳鸽挂在竹竿撑起的架子上晾制,「宫里的主子都金贵,腥气去得尽一些比较好。」

孙掌事点点头,随即又听一边的俞芮解释道:「不光是这些,苏渺还先炒了糖色,煸了干姜,为了去腥她可是办法都用上了。」

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