「恩恩。」远处的羊羊和贝贝也一同点头。
阿狄:……
『人』生滑铁卢来的就是这么猝不及防……
一旁的黄大花找到了新玩具,放弃了烤串,开始鼓捣这种叫做心绪的酒。
黑咖尚且还能够兑果酱,为什么酒就不可以呢?
于是,除了柠檬,一群人又收穫了杏子、菠萝、柚子等种类丰富的酒。
心绪果然酒如其名,照这么个搭配方法,感觉之后还能再多出许多心思的酒来呢……
「叫花鹅好了吧?」送烤串下来的阿火问阿恬,「我去把它拿出来?」
阿恬放下青梅酒,一蹦而起:「来来,一起!」
她找了个大盘子,兴冲冲的跑到烤炉边上,看着阿火开始往外勾包着鹅的泥坨子。
那坨子被烤得黢黑,上面有了几条细小的裂缝,不过仍旧看不出内里是个什么样子。
阿恬的心中有几分『要是失败了该咋办』的忐忑,不过想想便不再纠结。
这次失败了,总归还能有下一次。就算一辈子做不出来,也顶多是她的这个奇思妙想行不通而已。
用同样的方法,她还可以尝试许许多多从未尝试的东西,也不必太执着于只这一件事上的成功。
小收也忍不住跑过来,拿着阿恬放在旁边的铁锤,兴致冲冲:「我想敲!」
阿恬非常痛快的一点头:「敲它!」
嘟嘟嘟,嘟嘟嘟!
几锤下去,脆弱又坚固的表层裂开,又敲了几下,整个泥壳子被打开了,露出里面烤的焦褐却依旧湿润的荷叶。
与此同时,奇异的香气冒了出来,令围观的众人忍不住吸了吸鼻子。
好香啊,是荷叶加药材还有油脂的香气。
用夹子夹到阿恬的大盘子里,被端上桌面后,热气像朵蘑菇一样散开。
于是,所有人全都放下了手里的工作,全部围了过来。
十几斤的叫花鹅呢,不来青森小馆,饭店预订人家也未必能给你做吧?
拿着剪刀的阿恬将荷叶剪开,外皮已经被烤得酥烂的大鹅全貌呈现了出来。
禽类被烤製成熟的香气压过了药香,幽幽的路过众人鼻间,幽幽的升入夜空。
「好香……」贝贝深吸一口气,道出了此时所有人的心声。
本意是八珍填入鹅腹,结果阿恬放了许多中药却也可以做调味料的食材,八珍药膳叫花鹅就这样诞生了。
还别说,是他们未曾想过的美味。
拆鹅的工作照样交给阿火,他似乎根本不知道什么叫烫,一双大手欻欻几下,十几斤的大鹅就被他拆散了。
贴近鹅骨架的地方还是有些红,于是阿恬非常会利用资源的对她对面的魃说:「魃姐姐,鹅架子就交给你了!」
魃:……
虽然但是,真不让她尝尝肉吗?
内心嘆息的同时,魃觉得,自己是否可以多来青森几趟,锻炼一下她吃熟食的习惯?
叫花鹅被烤得骨头都软了,阿恬又用筷子分了分,将十几斤的大鹅拆得完全看不出具体的样子。省的众人为两隻鹅腿和翅膀大打出手。
「好了。」阿恬放下筷子,自己随意拿了一块,吹了吹之后,张嘴开啃!
原本以为会有些韧劲的肉被牙齿轻易切断,吸饱了人参、香菇、葱和姜等各种香辛料味道的鹅肉轻易的就在嘴里化开了。
清冽的泉水流淌过茅草屋前的药圃,带着不甘寂寞的药材,穿过雨后林间,抚慰枯树干藤,穿过山石嶙峋,被矿物滋养。雪白的禽类被绚丽丰富的泉水吸引,忍不住飞身衝下,进入水中欢快嬉戏,然后带着一身的芬芳冲入云端,溅起七彩光芒。
一隻巨型的鹏鸟自云朵间闪现,自由自在的在天际翱翔,终于夜幕星辰之时,俯衝落入泉池荷畔,将雪白的脖颈藏于翅膀之下,安逸沉睡。
禽类本身的味道比畜类要淡,容易吸饱调料的特性令它更加的入味,口感和味型也能更加的丰富和出乎意料。
阿恬的第一次叫花鹅尝试,除了贴骨的地方有些生之外,完全挑不出一丝毛病。
方静玉在吃完了第一块后,鬼使神差的,拿起第二块蘸满了阿恬特质的花生碎、黄豆粉还有芝麻的调料,又洒了一些辣椒在上面。
于是,雪白的禽类变成了凤凰,展翅冲向漫天星辰的云霄,向山巅飞翔而去。
「这啥啊……」阿火感嘆,「这啥啊……」
计蒙也嘆息:「果然美味是需要等待的。」
阿狄嚼着鹅肉,忽然转头问阿恬:「你说,要是酒醉的会好吃吗?」
阿恬意外的挑挑眉:「是个不错的思路,回头可以试试。」
于是阿狄的眉眼也染上了笑容:「那就作为下次的约定吧。」
众人看了看阿狄,都温和的笑了。
很好,人生能有接连不断的约定,并为之而产生的期盼,作为生命延续的动力。
儘管有可能只是吃吃喝喝这样微不足道的小事。
那也便足够好了。
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