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有黄奇在身边照顾着她,绝不可能让她受半分委屈。

石锅鱼的分量很足,毕竟本身石锅就很大,不过里面除了鱼之外,也犯了不少其他的东西,甚至还经过一下小小的改良。

因为凌韶芸居然在里面吃到了萝卜片,看着这萝卜片,突然想到以前在现代吃火锅的时候里面都会放一些打底的东西。

没想到自己没说,他们居然也知道弄这些东西了。

掌柜端着其他菜进来的时候,看到少夫人正夹着萝卜片看着,有些不好意思的说:“这这是厨子想出来的,他说这么大一个锅子,只是一条鱼的话,汤很多,但鱼片很少,总感觉少了一些什么。”

凌韶芸点点头说:“这样挺好的,里面放些萝卜片,会让萝卜片的味道更好,又有鱼的香味,以及辣味。”

黄奇也点点头,认同的说:“我从没想过鱼里面放着萝卜片,居然还能够如此好吃。”

凌韶芸想了想说:“应该不单单放萝卜片好吃,放其他的东西应该也很美味。”

掌柜一听,这才鬆了一口气,之前他放萝卜片的时候,还担心着少爷和少夫人不满意。

第142章:铺面十分凌乱,街上有着血迹

吃着萝卜片,凌韶芸想了想道:“那我觉得不单单是放萝卜片,以前我吃过一次,鱼里面放黄瓜与莴笋片,感觉也挺不错的,你们也可以试一下。”

掌柜赶紧点点头,将这个给记下来了,反正少夫人说的绝对没有错。

说起莴笋片,凌韶芸突然想到了一个菜,对掌柜说:“易伯,酒楼里面有没有腊肉?”

掌柜一听,赶紧点点头说:“有有有,这些腊猪肉还都是全子自己弄的,特别的香,很多客人来了都直接点这个辣猪肉。”全子就是他们酒楼的那位大厨,手艺也挺不错的。

凌韶芸:“那能不能用腊猪肉炒一点莴笋片,这个菜的味道不知道你们喜不喜欢,你们可以尝一下。”

他以前经常在酒店里面吃这个菜,感觉味道还挺不错的,反正她很喜欢。

不过有的人因为受不了腊肉的那个烟熏气味,并不是太能够接受。

掌柜一听,赶紧点头说:“少夫人里面还要放其他的东西吗?我好记住,到时候跟全子说一声。”

“不需要太多的东西,不过莴笋片不要切的太薄了,厚一点没关係,放一些大蒜,但大蒜的颗粒可以是直接整颗,不需要拍碎,在弄一些姜,要是有些红椒可以放在上面这样可以更好看,又好吃。”

掌柜听了之后,记下这个方子,赶紧出去了。

牧天爵在旁边说:“看来我们又有口福了。”

“那肉与莴笋片炒在一起,有的人并不喜欢这个味道。”以前有个战友,所有腊製品都不吃,总觉得这腊製品的味道怪怪的。

崔莹莹在旁边说:“小芸说的菜肯定好吃。”

毕竟这丫头说过的菜,从来就没有不好吃的过,所以他十分相信。

我问问人吃着鱼火锅,然后等着莴笋炒腊肉。

估计因为是自家老闆,所以他们并没有等好久,过了一会儿之后,只见掌柜端着一盘冒着热气的菜过来。

众人看着绿绿红红,然后有着腊肉的香味,安二狗赶紧夹了一筷子,放到嘴巴里面之后,边吃边在那里说:“好吃,太好吃了。”

大伙儿都夹着尝着味道,凌韶芸夹了一块腊肉,这猪肉不像现代的,是经过饲料所喂,这些猪都是吃剩饭剩菜长大的,肉更加紧緻,更有嚼劲,甚至感觉那个味道都会更香,有一股甜甜的味道,再经过烟熏之后,更加的浓郁。

而莴笋里面,有这种腊肉的香味,经过烹饪之后,莴笋已经变得,酥软可口,放在嘴巴里面咬一下,莴笋的香味,再加上肉汁的香味,让大家都忍不住讚嘆着。

“没想到这菜不同的炒法,味道就完全不一样了,真的是太美味了。”以前他们的腊肉只会就这样炒着吃,或者是蒸着吃,莴笋只会切成片,然后清炒。

却从没想过,原来这两样东西炒在一起之后,可以让菜变得如此美味。

“但还是必须要厨子的手艺好,要厨子的手艺不好的话,这两样菜加起来并不见得会好吃。”凌韶芸见大家都喜欢吃,也就放心。

不过也挺佩服厨子的手艺,毕竟能够将普普通通的菜变得如此好吃。

美味,总是使人满足,能够让人的心情变得更好。

一桌子菜,居然都被大火给吃完了,不管是大人还是孩子,都吃了一个撑。

安大狗和石头再带上二狗,人吃完之后就出去玩了。

丫蛋本来也想去,可无奈她太小,凌韶芸与黄奇不放心她,哄着她说,到时候带她到街上去买好吃的。

小丫头倒是挺好哄的,一听说有好吃的之后,立马就乖乖的起来,哪怕此时小肚子已经撑了个圆。

吃完饭在包厢里面聊了一会儿,本来还等着去吃好吃的小丫头,在爹爹的怀中就开始呼呼大睡起来。

牧天爵与黄奇简单的聊了一会儿,交换了一些信息之后,这才离开。

两人出了酒楼,就在刚分道扬镳的时候,凌韶芸与牧天爵眼神顿时一变,凌韶芸下意识的就扑到了牧天爵的身上。

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