黄欣然拒绝不了,只得拿了回来。
昨晚做的菜差不多都吃完了,看着家里的菜,她动作麻利洗米下锅蒸了锅米饭,这边又处理食材,打算利用手中的莴笋做两道菜,一道凉拌莴笋丝,一道清炒莴笋叶。
当然,她也没忘用灵力把莴笋梳理了一下。
原本只有不到巴掌长的莴笋茎秆瞬间长成了一米左右高,一条就足够做两道菜的量了。
另一边,又取了带鱼段炸香了,加上昨晚腌的大葱,配齐四个菜。
陆云琛中午没回来,不知道去了哪里。
黄欣然见菜好了,两个孩子还没回来,就出了屋喊了一嗓子,不多时,丫丫和毛毛浑身大汗回来了。
「跑哪里去疯了?赶紧洗手吃饭。」
「来啦!」
丫丫和毛毛高高兴兴洗手吃饭。丫丫给黄欣然夹了一筷子:「麻麻,您做饭辛苦了,您先吃!」
「小屁精,就知道哄人!」
「才没有呢,麻麻做饭本来就很辛苦啦。」
丫丫害怕她会生气,赶忙哄麻麻,「麻麻,今天臭大宝和臭二宝都和我与哥哥道歉了。他们还想和我们玩,我和哥哥都没让。他们一上午都没人和他们玩……」
「谁是臭大宝和臭二宝?」
「麻麻真笨!就是昨晚跑来我家抢肉肉吃的臭大宝和臭二宝呀!」
丫丫皱起了可爱的小鼻头:「大家都这么叫他们,他们身上总是臭臭的。他们不但跑来我家抢肉肉吃,家属院里的其他小朋友的肉肉都被他们抢走了,大家都不喜欢他们!」
哦,原来是他们。
这么说来,陆云琛昨天把两熊孩子送回去后,还真的解决了此事?
否则,以昨晚二人破口大骂的架势,她才不信,两人会突然认识到错误,找丫丫和毛毛认错。
多半是陆云琛的计策奏效了。
第155章 准备了一桌好菜
「难怪我刚才炸带鱼,他们都没来抢肉吃。」
黄欣然感慨,顺手给毛毛夹了块带鱼,「你们快吃吧。不过,不许给小朋友取绰号。你们都是听话的好孩子,好孩子不可以喊别的小朋友绰号,懂吗?」
「知道了啦。」
也就是现在没人,她才会说这样的话。要是有旁人在,她肯定会无脑宠自己的孩子。
孩子还小,自己都是放在心坎里疼爱的,黄欣然自然舍不得苛责他们。
等吃过饭孩子午睡,黄欣然拿起刚才何阿姨送来的豆子,在收捡起来之余,又突然动了心思。
听何阿姨的意思,最多这一两天就得下雪了。
一下雪,想出门就难了。
她上次进城虽然囤了不少蔬菜,就他们一家四口人,足够吃上半个月的。不过,老是这几样菜,吃久了也腻。
手上的豆子拿来得正好,她正好用来发豆芽。
反正她有灵力,发豆芽不是分分钟的事儿?
不过,为了避免露陷儿,她还是老老实实泡发了部分绿豆和黄豆,准备生豆芽。
哪怕不使用灵力,一个星期后,她也可以吃到天然无公害的豆芽菜。
都豆子泡发好,她就开始为明天的暖房宴做准备。
昨天买回来的猪蹄髈提前洗干净了,放在一旁备用;又洗了两斤糯米,她准备蒸甜糯米饭和甜烧白。当然咸烧白也没忘记算上。
做什么菜,黄欣然其实也迟疑了许久。这些地道的家乡菜,或许不和所有人的胃口,却是她最真挚的诚意。再说了,这些菜都是能提前做的预製菜。今天就可以上笼蒸,蒸好后明天时间到了热上十来分钟就可以上桌了。
当然,她也没忘记安排两道别的菜,糖醋软熘大鲤鱼和八块鸡,照顾一下不同客人的口味。
剩下的,自然就是一些搭配的素菜了。
零零总总,算下来感觉菜色也差不多了。
等晚上陆云琛回来,她把菜单交给对方看过。陆云琛略作思考,增加了一个芝麻大烧饼,一个热干麵。
这么多道菜,黄欣然有些为难了。
「不是做不出来,是腾不出手锅也不够用。做了这样菜就做不了其它菜。要不,你找其他人藉口煤炉和锅用用?」
「行,炉子和锅我去借,等明天我一起搭把手。你也不用担心,你就先做你拿手的菜,能做多少做多少。要是不够吃,大不了我再买些馒头回来,保证他们都吃得鼓鼓的。」
黄欣然顿时乐了。
「你请客,就请他们吃大馒头呀?你倒是省事了!」
「不但省事儿,还能填饱肚子。」
说完,他也跟着乐。
话说归说,当然不可能给大家吃馒头。
吃了晚饭黄欣然就开始做蒸菜,把蒸菜提前做好,放进屉笼里开始蒸。这些硬菜如蹄髈和糯米饭,都比较费时。好在是用蜂窝煤蒸,只需要及时换煤球就行。
等蒸得差不多了,黄欣然才压了火苗去睡觉。
次日,果然如陆云琛所说,他帮忙一起做菜。
别看陆云琛不声不响地,做出来的菜丝毫不比黄欣然差。尤其是他切的手工面,粗细均匀,堪比机器压製出来的好看。
惹得黄欣然惊嘆连连。
「真想不到,你居然还有这一手!是我小看了你!」
她忍不住竖起大拇指。
陆云琛瞥了她一眼,手上的活儿丝毫没停歇:「想当年,刚出新兵连时,我可是去学了三个月的医务兵。病人没看两个,倒是把炊事班里老王的拿手好菜都学了个十成十。」
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