两人一边吃一边点评,尤其当枫叶端来熬融的糖浆,他们用烤馒头和炸馒头片蘸着糖浆吃进嘴里的那一刻。他们对馒头的喜爱,瞬间达到了最高。
这一刻。
就连烤肉都被馒头比了下去。
「馒头做法简单,烤馒头和炸馒头片同样方便做。这次外出多带些馒头和馕饼,麵包不好做,暂时不做。」沉戎道。
空山点点头,认同沉戎的说法,说道:「可以。听部落的意思,这次前往厄多斯沼泽各部落人数有限,干粮无需准备太多,捡几样方便携带的带上就行。」
「滷味也不带?」长夏拍掉手上的沙土,一共种了五十三盆光草。木棚长廊的石凳上,全都摆满了光草。等长夏洗净手,再浇点水。
这些光草暂时养三五天,再搬去地下仓库。
地下仓库要不了这么多光草,五十多盆光草,长夏有意留十几盆,其他交给部落处理。
「带。」空山快速道:「滷味肯定要带,馒头里面夹几块滷肉,那味道绝了。还有酱辣椒、酱生姜和酱萝卜,我觉得都要带几罐。」
天热,胃口一般。
烤肉搭配酱辣椒这些一起吃,瞬间能胃口大开。
「地瓜酒。」枫叶提醒道。
空山咽着口水,紧张道:「部落舍得让我们带地瓜酒出门?」
「长夏——」枫叶祈求望着长夏,部落那边她没敢奢望。不过,长夏家地窖存放着不少地瓜酒。
长夏道:「沉戎,你觉得如何?」
「带几斤。」沉戎道。
枫叶空山还想劝沉戎多带一点,几斤,根本就不够吃。可惜,沉戎意志坚定,压根就没理会枫叶二人。
「长夏,我烧好开水了,这方便麵怎么泡?」
煮麵,这用不着长夏插手。泡麵,大家第一次听说,就想着让长夏动手。这会儿,沉戎他们没再继续做方便麵,经过试做沉戎空山已经掌握了方法,等巫那边确定具体启程时间,他们就能着手准备干粮。
同时,沉戎打算等吃过早饭。
把方便麵的做法,告知部落。
这方便麵能储藏很久,吃法跟粉一样简便。同时,方便麵的做法比粉更轻鬆,囤积粉的同时,部落还可以适当做些方便麵囤积起来。
「直接冲泡。」长夏道。拿过一块麵饼放入陶碗,再用瓢舀起开水倒入陶碗,「泡麵前,可以先调味。往陶碗中加入油盐辣椒等调味,当然有浇头,还可以添加些浇头进去。」
这一看,确实挺简单的。
甚至比吃粉还简单,干粉需要泡发,再煮熟。这方便麵可以直接用开水冲泡,节约时间不说,还十分简便。
「寒季冷,多准备些麵饼。连门都不用出,可以整日躺在炕床上猫冬。」枫叶幻想着,第一次殷切期盼着寒季的到来。
这一说,栢青三个小的满脑子都是品尝泡麵的味道。
「长夏,能吃了吗?」
「再泡一下,等面泡熟才能吃。」
长夏用木筷搅拌几下,让碗底的油盐跟麵条融合入味。说实话,这碗泡麵看着有些清汤寡水,要是用骨头汤冲泡,味道能更美味。
毕竟第一次泡麵,难免有些纰漏。
乐文
------------
第750章 三天后,启程
「长夏,沉戎在家吗?」
院外传来木琴的声音,紧接着院门被推开。
长夏转过身,回道:「木琴阿姆,沉戎在试做干粮,你找他有事吗?」
「咦!枫叶空山都在啊,刚好省得我再跑一趟, 你们三去白湖街议事屋,巫在那边等着你们。」木琴道。
一听。
顿时,长夏明白过来。
这会儿,喊沉戎他们过去白湖街议事屋,多半是商讨厄多斯沼泽行动的事。显然,今天要决定外出的日期。
未知之地的出现,让苏叶生出了紧迫感。
「很急吗?」枫叶道:「我们还没吃早饭, 能不能吃过早饭再过去?」泡麵刚泡好,枫叶舍不得浪费。
「那你们快点,别让巫他们等太久。」木琴道。
说时,她跨步上前。
低着头,视线落到陶碗中的泡麵上。
「这麵条是你们做出来的干粮?软趴趴的,确定能储藏携带吗?带这个,还不如带一些干粉和馕饼。」
「木琴阿姆,你看旁边藤筛里面的麵饼。」
闻言,木琴顺着枫叶手指的方向看了过去。却见,几个藤筛上摆放着满满当当的金黄色麵饼,乍一看,跟馕饼挺像的。凑近一闻,隐约能嗅到淡淡地焦香气味。
「这麵饼不一般啊!」木琴呢喃着。
长夏拍了拍枫叶,让她去切滷味,喊沉戎空山洗手吃早餐,别让苏叶久等。
「长夏, 跟我说说这麵饼。」
「麵饼是用果粉和鸟蛋揉团做出来的,压成面片, 拉长条,随意盘裹成麵饼的模样再过热油……」
自製方便麵做法简单, 长夏稍加解释,木琴听懂做法。心下计算,这方便麵做起来比粉条更简便。
不过,储藏时间不如粉条。
好坏参半,但值得动手尝试。寒冷的冬季,万物凋零,趁着暖季多做些吃食,也能给枯燥乏味的寒季增添几分色彩。
「长夏,这麵饼大概能放置多久?」木琴谨慎道。
Tips:如果觉得不错,记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜託啦 (>.<)
: ||