这一问。
剎那间，所有兽人都愣住了。
「就跟熏肉一样，宰杀掉的鸡冲洗干净抹盐，再用柴火熏烤。」木琴解释着，兽族储藏食物一直都是这样简单粗暴。不过，往年熏肉要等到第三茬采收白果的时候。
这季节太热，烟熏鸡做不好容易坏掉。
木琴本想提醒长夏，但是想着沉戎说宰杀几隻试做，就没出声。坏掉，就坏掉。浪费几隻白脚鸡，部落承担得起。
「呃！」长夏一惊,清咳着。
见状。
大家瞬间明白，长夏做的烟熏鸡跟部落不一样。
要是一样，长夏表情不会如此古怪。
「长夏，这做法不对吗？」田螺好奇道。
长夏摇头又点头，开口道：「这种做法适合初寒时节，就是采收第三茬白果的时候。现在用这种法子做烟熏鸡，怕是还没有熏入味，烟熏鸡就已经坏掉不能吃了。」
一说。
木琴她们嘿笑出声。
原来长夏不傻，傻的是她们。
「长夏，你还有哪种法子做烟熏鸡？」
「对呀！你跟我们说一说，我有点馋熏肉，部落仓库去年囤积的熏肉吃完了，再想吃，只能等今年寒季的时候再做。」
顿时，木琴等雌性纷纷凝望着长夏。
以前木琴是部落烤肉做的最好吃的，田螺做的熏肉，部落族人就没有不爱吃的。每年熏肉都由田螺主导，不过今年长夏传授了很多食物的新吃法，族人们大开眼界。
「我先说烟熏鸡的做法，田螺阿姆要是觉得可以，就用烟熏鸡的做法试着做一做熏肉。」长夏歪着头，觉得熏鸡的做法，应该也适合做熏肉。
「沉戎，你待会宰杀白脚鸡的时候，儘量挑选仔鸡，老母鸡什么的拿来熬鸡汤更香。记住，一定要选仔鸡，就是小的白脚鸡。」
「除此外，我要用到姜蒜、味根酱汁，炖料，糖，还有凉叶。」
「可惜，地瓜酒还没有蒸馏好。否则，加些地瓜酒除腥增味，熏制出来的烟熏鸡味道能更上一层楼。」
长夏一边说着。
田螺认真速记，琢磨着回窑洞做一做熏肉。
「长夏，你要不也做点熏肉？」木琴道。余光扫过田螺认真的脸庞，一起生活几十年，她哪能不知道田螺心里想什么？
长夏要做烟熏鸡，索性一起做几块熏肉也不算大事。
觉得累或是辛苦，她们这么多人，随时可以帮忙。
「熏肉——」长夏微顿，做也不是不行。做好，明天去巍山圣地可以给老猿送一点。沉戎要是前往厄多斯沼泽，也能随身带上一些做干粮，熟食的缺点，就是不耐存放，其他都很好。
「沉戎，地窖有鲜肉吗？」
「有，陶缸放着半扇猪肉。」
「切几块，等下和熏鸡一起做。你和栢青挑选白脚鸡仔鸡宰杀，我进地窖切肉，再准备调味料。」
木琴手一搓，掌心的盐块化成盐晶落入兽皮袋中。
「长夏，你去准备调味料，进地窖切肉的事交给我去做。对了，这肉块要切大一些，还是小块一点。」木琴爽利道。
「三五斤一块。」长夏回道。
原本一斤左右最佳，无论是炖煮还是熏制，速度都能更快一些。但是，考虑到白脚鸡的重量，长夏选择让木琴把肉块切成三五斤左右。
「好嘞！」木琴应道。
她给田螺等雌性递了个眼色，让她们加快碾磨盐块的速度。盐块碾磨好，她们才能腾出手帮长夏做烟熏鸡和烟熏肉。长夏刚才的说法，明显跟部落熏肉不一样。
这法子，能让他们随时都吃上烟熏鸡和烟熏肉。
使用得当，兽族再不用担心暖季前期，猎物因无法保存而腐烂坏掉造成的损失。
「柳杉，我们再快点。」田螺道。
柳杉等雌性纷纷点头，西陵他们压根不用督促，一个个双手快速搓动，都快看到残影了。
烟熏鸡，听着长夏的做法。
西陵他们的肚子，禁不住咕噜作响。
无他，想吃。
接下来，藤筐中大叶树树叶包裹的盐块，以肉眼可见的速度减少。旁边兽皮袋中的盐晶，快速变多。
「我听长夏姐姐的说法，这烟熏鸡难道做好就能吃？」木柠眨着眼睛，突然道。
瞬时，所有兽人齐齐朝木柠看了过去。
木柠脸一僵，整个身体紧绷了起来，他难道说错话了？
「田螺，木柠的话，你怎么看？」柳杉轻声道。询问时，喉间禁不住滑动了两下，吞咽着口水。
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第723章 现做现吃，激动
「……问长夏。」田螺道。
她回的简单，脸上浸染的激动，显示出田螺内心的不平静。部落以前熏肉，就算集中放在瓦窑熏制，十天半月那也是快的，再慢一些，个把月都是应该的。
刚才木柠的话,就像是一颗投入湖面的石子。
狠狠地击中田螺等雌性的心房。
做好就能直接吃的烟熏鸡，光想到这件事，众兽人心底就无比激动。这意味着他们外出打猎，暂时不用考虑该如何储藏的问题，直接猎杀回部落，通过熏制的方法，同样能让猎物保存一段时间。
肉干太硬,除普康长者以外。
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