红烧鱼,清蒸鱼,剁椒鱼头,炖鱼块……
咕噜!
鱼凫族长等兽人,禁不住抱着肚腹,眼神灼热注视着木墩上的一道道热菜。凫部落兽人本身爱吃鱼,眼下木墩上这一道道鱼,哪里还忍得住?
「鱼,做法还真多啊?」鱼笑感嘆道。
鱼蚌吞咽着口水,询问道:「鱼笑,长夏刚才烧鱼的步骤,你都记下了吗?」这关乎着今后凫部落的大事,鱼蚌问的格外严肃。
「放心,我都认真记录着。」鱼笑道。
再说,就算没记住也不着急。长夏答应过她,等有时间就帮凫部落整理一册吃鱼的本子,让狼族转交给凫部落。
同时,还会赠送三族部落的蔬菜和青丘部落的作料调味等货物。
长夏说,这是回礼。
请凫部落一定不能拒绝,其他兽族部落都收过。
「可惜没有酒……」长夏端起鱼汤,跟众兽人碰了一下,感嘆道。有美食,却无酒,可惜。
当然。
长夏自身不好酒。
只是,感嘆气氛有了,却没有酒作陪。
「酒。」沉戎沉吟着,说:「天狼部落收割黄金棒和粟米后,等修好路,会给我送一批粮食去河洛部落。」
「真的?」长夏微惊,欣喜道。
「嗯!」长夏道:「格佤族长答应的。」
「好,我到时候试试。」长夏开心道。目前兽族不缺粮食,长夏想小小尝试酿酒。酒,过饮不好,适当却没事。再说,酒除了喝以外,还能入菜,更能防治疾和病。
长夏想尝试酿造一二。
凫部落没听懂长夏沉戎的对话。
一旁,其他兽人全都听明白长夏试试的意思。顿时,一个两个激动的像抽疯似的,惹得凫部落众兽人一头雾水。
「别愣着,吃,快吃。」枫叶开口道。
打断诡异的气氛,酒的事,需要用黄金棒和粟米酿造,除非酿製成功。要不然还是瞒着比较好,免得惹来閒言閒语。
「长夏,多吃点鱼脍和生腌。」鱼笑邀请着,让长夏他们多吃些鱼脍和生腌。与生腌不同,鱼脍需要特殊的鱼片成鱼片,蘸上鱼露草汁和味根调製的酱,那味道用入口即化都不为过。
「哈哈!鱼笑你不说,我都会多吃一点。毕竟这鱼脍和生腌除了凫部落,哪怕是我都做不出这个味道。」长夏唏嘘不已。
生腌还好说,像鱼脍就不同。
并非所有鱼都能做成鱼脍。
鱼肉有寄生虫,随便吃容易出事。
这要不是凫部落请吃,长夏不一定敢吃。不过,吃过一口之后,长夏不得不承认这鱼脍真的很好吃。
大黄鱼熬煮成汤,乳白的汤闻着味就鲜美的不行。
长夏搭配着鱼脍和生腌,直接喝了三大碗,直接把肚皮撑得溜圆,再也塞不下才罢手。
红烧鱼这些她吃的不多,鱼凫族长他们很喜欢。
见状。
众兽人给凫部落让菜,跟凫部落相比较,他们之前吃过长夏烧的鱼。再说,鱼脍和生腌味道也很好。
少吃点,他们也不吃亏。
喝过大黄鱼炖的汤和清蒸大黄鱼,长夏指着锯齿鱼熬煮的汤,说道:「锯齿鱼炖的汤味道也不错,鱼肉硬了点,以后用来製作成熏鱼,味道应该会很不错。」
「锯齿鱼个头大,製作成熏鱼很适合。」
「既如此,其他河兽是不是也能吃?」
顿时,众兽人眼带野心盯上了其他河兽。此前,凫部落从未打过河兽的主意,但是有长夏开了先例,凫部落像是打开了一扇通往真理的大门。
相较于普通鱼类,河兽体型更大更凶猛。
味道比普通鱼类差一些,假如做成熏鱼却有不同。熏鱼经过熏烤,鱼肉会变得十分紧緻,河兽经常狩猎活动,鱼肉本身就偏紧緻。
「鱼笑,凫部落熏鱼是不是添加了什么调味?这些熏鱼吃起来很香,且没有丝毫的腥味。」长夏指着木墩上的熏鱼,询问出声。
一听。
鱼笑微笑了起来。
「我族製作熏鱼前,会将鱼放入味根汁液中浸泡三日,这味根汁液中会添加鱼露草、基拉草等几种除腥的东西进去。」
厄多斯沼泽的水汽,比清月之森还要重。
于是,他们修建格鲁,住在格鲁里面。修建与沼泽之上的格鲁,没多少遮挡风雨的能力,却胜在通风效果绝佳。当然,寒季的冰块格鲁又不同。
「鱼笑,你这次迁徙结束回厄多斯沼泽多製作些熏鱼,我想跟凫部落交换些熏鱼囤着寒季慢慢吃。」长夏开心道。
这种特殊的熏鱼製作,需要特殊的场地。
显然,河洛部落先天条件不行,找凫部落交换熏鱼,很适合。厄多斯沼泽寒季比暮霭森林其他地方都要长,其他地域还处在暖季,厄多斯沼泽提前步入寒季。
那时候,凫部落会开始囤积鱼获,製作熏鱼或将鱼冻成冰鱼储藏,藉以渡过漫长的寒季。
「真的?」鱼笑激动不已。
凫部落的寒季除了冰鱼,就只剩下熏鱼。
他们甚至连白菜萝卜这样的野菜都吃不到。
凫部落过着与世隔绝的生活,他们连找兽族部落交换都做不到。现如今,长夏主动开始提出交换的概念。
这意味着今年寒季凫部落,除冰鱼、熏鱼以外,还能吃到其他的食物。
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