另一方面，他可能还会寻求新的产品，现在大家的生活水平比之前提高不少，也舍得花钱买肉、买水果，罐头的销量可能会有影响，那他就需要新的产品来帮忙提高罐头厂的竞争力，这样厂子有钱赚，他才能不让国家亏钱，那这个国企单位，也会活的久一些。
再一个，你如果是想来问意见，我的建议就是想想自己有没有其他谋生手段，万一呢，我是说万一你就被裁了呢，日子还是要过的，你也不能只把希望寄托在罐头厂，你既然来了，那罐头厂的情况肯定是比你想的要严重，咱们这也是留个后手。
当然了，这都是我的猜测跟一点点小建议，具体怎么弄，还是得你回家跟叔叔商量。」
林桂芝闻言觉得阮软说的特别对，前面工厂那些她可能还听不太懂，可后面的建议，简直跟她的想法不谋而合，她就是觉得自己得早点做打算，她爱人还说她想多了，国企单位是一辈子的铁饭碗，哪有那么容易倒。
可那些国营饭馆不也合併了么，这事儿都是说不准的。
谁晓得下一个合併的是不是罐头厂。
还是阮软说的有道理，她得回去琢磨琢磨，要是真被裁了，她也不怕，过年来做客时，看到红梅家里安了电视，还是大彩电，还有家里的变化，这都是人家离开单位后获得的。
她不怕苦，也不怕累，就算没有阮软的好手艺，可她也浑身充满干劲！
林桂芝离开后，孙红梅忧心忡忡地看着阮软，「你说的那些是真的吗？」
「妈，实话跟你说，国营工厂大裁员，那是必定的趋势，早做打算比到时候不知所措要好！」阮软正色道：「还有，再过半年我就要去上大学，咱们阮家小馆这半年内也得改革，做调整。」
谈到这个，孙红梅心里更担心了，「咱们阮家小馆要怎么改革？」
日子过的太舒坦，她都快忘了这事儿。
「我去把绍元哥叫进来。」阮软原本打算找个时候跟大家开个会，今天借着桂芝阿姨的事，正好能开个会，聊聊这事儿。
孙绍元自从爬山输了阮软后，开始锻炼身体了，按着季远给的法子，每天晚上100个伏地挺身。
听到阮软叫他，他气喘吁吁的停下，用毛巾擦了擦额头上的汗，进了屋。
「怎么了这是，愁眉苦脸的。」刚刚家里来人，他也没咋听，在自己房间里睡觉，人走了他才出去锻炼的。
孙红梅嘆了口气，「阮软说，咱们小馆要改革。」
「改革？」孙绍元擦汗的动作停了下来，有些不明白的看着阮软。
阮软重新坐下，「绍元哥，因为我半年后要去上大学，我们需要考虑下我在大学期间阮家小馆的经营问题。」
「目前我的想法是，绍元哥得接我的班，我会把菜谱写一份给你，你没事儿就好好练。不需要全部做的跟我味道一模一样，我们定几道招牌菜，红烧肉，松仁玉米跟水煮毛血旺，这三道菜你务必做好。」
孙绍元顿时感觉自己身上压力倍增，但是他知道，这是阮家小馆必然要经历的一道坎儿，软软成绩那么好，没道理考上了大学不去上，这么一个小饭馆，不应该困住她。
「你放心，我一定会好好练！」孙绍元许下诺言。
「其实还有一个比较省力的办法，但是那样会不利于你成长，我们完全可以继续卖滷味，这样大家也都很省心，省力，但我想让你学到厨艺，以后有你独当一面的时候。」
阮软说这话的时候，她心里很清楚，这不是藉口，她的事业版图里有孙绍元。
孙绍元能感觉出阮软的认真，这一刻她的身份不再是他的妹妹，更多有种他老师的感觉，明明年龄比他小，可她说的话，却让他十分信服。
听她的没错！
「暂时先是这么考虑的，你也别有太大压力，实在不行，我也可以招其他的厨师。」
孙绍元一听，有他在还要招其他的厨师，那怎么行。
连忙挺直了腰板，表态道：「我可以，你放心吧！」
招厨师这事儿，阮软很明白，以后肯定是要招的，只不过是从招一张白纸的小白，还是招有经验的厨子，她还没有想好。
入夜孙红梅忍不住辗转反侧。
孙绍元也一样，梦里都还在炒菜，第二天醒来更是亢奋的不行。
阮软看他像是打了鸡血一样，也没说他，提高兴奋点，更有利于学习。
可看都阮妈也顶着黑眼圈，阮软无奈了，「你们都平常心对待，这事儿真没你们想的那么严重。」
「我今天可是要做新菜，你们得打起精神来。」
今天她要做红油肚丝，要说她喜欢吃的内臟，猪肚牛肚绝对能排的上号。
三个人互相打气去了阮家小馆，孙绍元一度很积极，从洗猪肚，他都要过目一遍。
洗猪肚要用淘米水洗，这样能快速的洗掉猪肚上的黏液，也很省事省力。
「我来吧！」他看会了，这种事男人来，干的更好，毕竟他力气大。
阮软也没跟他客气，她去准备了芹菜。
等猪肚洗干净，她的芹菜也都改好刀了。
咣咣两下，把刀在碗底磨了两下，阮软开始切肚丝。
孙绍元不等歇息，也开始切肚丝。
不过，被阮软拒绝了，「你去切五花肉，今天有红烧肉。」