林敏把辣椒酱给她解说了一遍,她本来就是个喜辣的,听了十分喜欢,连连说:「做好了我要尝尝。」
林敏又把打算说给她听:「做好了你拿回家去让大家都试试,如果觉得还可以我们就拿去给杂货店的老闆,看能不能卖给他。」
刘氏听了就笑了,调侃道:「你现在也变成钱串子了,啥都想到卖钱。」
林敏有点不好意思,随即就理直气壮起来:「这有啥不好嘛,我们不偷不抢的,凭手艺挣钱!」
现在这个时代普通的村民想法还是很狭隘的,除了把自己种的农产品拿去卖,閒时最多就是出去打零工,很少有想去做生意的,可能是因为做生意存在一定的风险,他们还是以安稳为主。刘氏已经算不错了,很支持她,而不是打击她阻止她。
「好好,我的敏儿有出息了,会挣钱了,我开玩笑的。」刘氏见到林敏严肃的模样赶忙安抚她。
林敏详细给她说了製作方法,这个生意她不太想做,剁辣椒太痛苦了,又累手又辣眼睛,对于她现在的身体年纪来说难度太大,她想让大伯家做。
刘氏明白了林敏的意思,这是想拉她大儿一把啊。如果这个生意能成,家里閒着的几个孩子就有事做了,做好了进项还不会小。
她搂着林敏的肩膀,情真意切地说:「奶奶谢谢你。」
她突然这么温情,林敏还不适应了,她急忙说:「奶奶,我们自家人还说这个吗,我都要不好意思了。」
刘氏又豪爽起来,一挥手:「好,我们自家人不用客气。」
走进厨房看到那个还没有来得及洗的碗,林敏一下想起来她的泡菜来,她跟刘氏说:「奶奶,我先做个泡菜,到时候你也可以尝尝,又好吃又好做。你们也可以做着吃。」
说着就把碗洗净,倒入凉开水,加了点盐,香料,花椒,白醋和红辣椒,又扔了块丁丁糖,这个她也是第一次做,以前看她室友是比较随心所欲地在弄,她也只有根据这里的材料大致做做看,突然她想到还买了梨,又跑去切了一块进去,这下该放菜了,她选的是易泡熟的捲心菜,黄瓜和萝卜,反正这些菜生的也能吃,就算没泡熟吃了也不会有问题。
她泡的菜不太多,凉水刚好把菜完全淹没,因为没有盖子,她又倒扣上小一号的碗,看看基本密封了,放进凉水碗里冰起来,这里条件有限,只有这样了。
最后她一拍手:「大功告成,明天就可以吃了!」
刘氏看她操作完:「这么简单啊,能好吃吗?」
林敏想想,也有点不确定了:「应该会好吃吧,明天试试就知道了,反正肯定会吃完的。」
刘氏点点头:「这倒也是。」不过她还是决定等尝了味道再看要不要做,家里吃的都很紧缺,可不能随便试。
做完泡菜,该处理豆子了,她把豆子先洗干净,用水泡上,等到晚上豆子泡开,把浮到面上的坏豆子去掉等种子发出白芽就能种植了。
她决定用河沙来种,今天从清溪河路过的时候看到岸上的河沙又细又好,一会撮点回来洗净就能种上。
她想先绿豆黄豆各做3斤,发出来差不多就能有50多斤,如果都卖6文1斤,这样就能卖300文,毕竟新生事物嘛,按物以稀为贵的说法,这个价格不算离谱,如果大家嫌贵没人买咋办?那就降价呗,反正她她的本钱只需要42文,就是卖1文1斤都能有赚,不过这个价格是不可能的。零售最差也要卖到4文以上。是不是太暴利了点?林敏扪心自问,「嘿嘿,是有点,不过我喜欢!」
第19章 三妞四妞
她开始盘算,如果大家接受程度好,看看能不能搞批发,毕竟拉到集上去卖太麻烦,走薄利多销的路子又轻鬆赚得还更多,反正种这个不复杂,就是浇浇水,注意保湿。
「要不要换个名字?」她仰头考虑,「黄豆芽绿豆芽太普通,人家一听就知道是啥做的,要想卖贵点,是不是得取个高大上的名字?那叫啥?绿玉芽?黄玉芽?咋感觉那么怪,还能换个什么高雅大方的呢?」她冥思苦想半天也没有结果,开始责怪自己平时怎么不多看点书,知识储备那么贫乏,一到关键时刻就卡壳。
刘氏去井台洗了竹筐和粗布回来,看她站在那一副神游天外的模样,出声叫她:「你咋了,想啥呢。」
林敏一下回过神,算了,她也是个取名废,还是就叫原来的名字,也符合靠山村的取名风格,入乡随俗吧。再说了,真想要知道你这是用啥做的,换个名字人家就发现不了吗?
想清楚这点,她也轻鬆起来。
她接过粗布,和刘氏一起把东西晾在房檐下,种豆芽的方法她不准备告诉刘氏,刘氏也是这么要求的,用她的话说:「我这个人经不得别人套话,一不小心说出来咋办,你还是不要告诉我,随便她咋套,我也是不晓得。」
林敏想想也有道理,万一她要好的朋友亲戚过来问她,她说也不是,不说也不是,这样正正好。
晾好东西,林敏让刘氏一起去看她的营养液,那几个正在捣鼓虫子餵鸡的孩子也跑了过来,围着营养液的盆子象在看聚宝盆,经过一天一夜的沉淀,泥土和水已经完全分离出来,上面是澄清的液体,她拿了个小点的盆子倒出来,剩下的泥土还能再用,她又倒了点水进去,用棍子搅拌均匀,等它重新静置分离。倒出来的那盆水就能用来浇菜了。