「行。」刘氏向来听李青青安排,望向王老头,道:「我看就咱们听青青的。」
王老头想了想,问道:「我不反对搭建大棚,只是僱人,那些人会不会偷学会做包子,以后也卖包子,抢了咱们家的买卖?」
现在他见过的钱多了,眼界开了,不反对花钱僱人。
第134章 发麵寿桃
李青青微笑道:「面是我发,馅是我调。雇来的人可学不会这两样。这两样是做包子的关键。爹,你放心就是。」
「那就定了。我去找人帮忙搭建棚子土灶。」王老头伸出一根手指头,「一天就能搭好。」
要不是湘城一带冬天常下雨,李青青都不用搭棚子,直接砌土灶就行。
王老头兴冲冲找人找材料干活。
「青青,有没有我能干的活?」刘氏是閒不住的命,上午卖包子回来,中午只是歇息一会,就起来要求干活。
李青青就不跟刘氏客气了,家里做吃食买卖,活多的很,便道:「倒是有活,娘能去村里问问谁家要卖菜,我们家做包子要用大量的菜,腊月的菜贵,我们家就按集市的价从族人家里买菜。」
「我们家一次性买的多,比集市散买好,这对她们来说,可是好事。我这就去问问。我先去你七叔家。他家的菜多,你七婶太会过舍不得吃,地里的菜大多卖到集市去。」刘氏起身就去办事。
李青青又安排王志、王亮去青鱼镇买两千斤麵粉,然后去铁匠铺,把前几天跟打铁老头定的四口大锅、十几个蒸笼拿回来。
张氏走过来,问道:「青青,我听说你要僱人?」
李青青点头,道:「对。我正想着雇外面的人好,还是雇村里的人?」
张氏表情有些拘谨的问道:「我娘家爹、大哥、二哥、侄子都在家閒着,他们能来吗?」
张家人跟着王家学做剁辣椒,一下子赚到几年种地的收入,就跟张氏说以后王家有什么活,就知会一声,他们来干。
这不是王志出门前回卧房拿帽子时跟张氏嘀咕了一句,家里的买卖还要做大,都要僱人做包子。张氏想到娘家人过来免费帮忙。
「这个……」李青青在想张老头岁数大了,熬不了夜干活,怕把他身体累坏。
「不用给钱。我爹说了,剁辣椒赚了好多的钱,以后这边有活就来帮忙。」张氏还怕李青青误会,解释道:「我爹不是想偷学做包子,就是想报恩。」
那么多的银子,都够村里的男人娶几回媳妇了。王家对张家就是有恩。张家要报恩。
「大嫂,我不会误会张叔。张叔人很实成。我就是觉得他上了年龄,不能熬夜。这样吧,这次的活要熬夜会比较辛苦,张大哥、二哥,还有几个侄子来吧。我每天给他们开十五个铜钱。我再从族里雇几个人。」李青青雇这么多的人,除了做包子,还要外出给主顾送包子到家。
张氏等王志、王亮从青鱼镇回来,就让王志去张家叫人。
王老头喊了几个家族的弟弟、堂侄过来帮忙搭棚,还特意跟李青青道:「我寻思雇用熟悉的人。这外面的人人品我们不了解,我们家做的又是吃食买卖,要是被不安好心的混进来往包子里面放点毒,那就出大事了。」
「爹说的是。我看今天跟你过来帮忙的叔叔、哥哥、弟弟就挺好,要是他们愿意,就雇用他们,每人一天十五个铜钱还包吃。」
「这么多钱?」腊月的人工贵,县城僱人干重活才一天七个铜钱,哪怕是城府里面僱人也不可能超过八个铜钱。
正在这时,外面传来男子中气十足的说话声,「可有人在。我要买三千个包子!」
「大主顾竟是找上门来。」王老头老脸露出灿烂的笑容。
这就出了大堂,见是个戴着灰帽子、穿着黑袍、骑着驴子的中年大汉,走近一瞧,原来是个和县大家族族长童老爷的管家。
童老爷是朝廷六品官员,前两年告老还乡,回到和县当了族长,把精力放在培养后代科考上面。
童老爷严格要求族人,不许族人仗势欺人,平时帮助周边贫苦的百姓,名声很好。
童管家常替童族在外面办事,县城许多人认识他。
童管家在院子里就道:「三日后,我家老太爷过八十大寿,要摆二十五桌酒宴,每桌至少一百个包子。我家老爷让我从你家买三千个包子。」
王老头立即鞠躬道:「小老儿全家祝老太爷寿比南山!」
「谢谢大叔。」童管家扶起王老头,打量了王家的砖屋,是比茅草房气派多了,看来正如传言所说,王家卖包子赚到钱了,问道:「两个包子五个铜钱,三千个包子就是七两五钱银子,我现在付给你四两银子,余下的那天收货时付。你看如何?」
「好。」王老头也不是第一次签契约了,家里有现成的契约,直接签了就是,道:「劳烦管家和小老儿签个契约。」
李青青没跟童管家见面,直接从堂屋的后门去了第二进院子取契约。
不一会儿,王老头、童管家签了契约,童管家付了四两银子就走了。
王老头拿着四块银子,眉开眼笑,一个劲的跟李青青道:「大棚搭的好,刚要搭就来大买卖了。」
现在王家一天能卖一千多个包子,童家要的量够王家卖三天。
准备开始搭建大棚的王族人向王老头道喜,王老头把银子交给李青青就去干活。