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小说:食全食美 作者:少地瓜

但是好吃呀!

碗底铺上热焯好的豆芽子,上面盖麵条,撒一些胡椒麵和辣椒麵、芝麻调和的面儿,芝麻最好提前用石臼碾破一点,不然不放香。

热油对准了面堆儿一泼,「嗤啦~」尖刻又浑厚的香气伴着白雾腾空而起,浓郁的芝麻香瞬间瀰漫开来。

再摆几根烫熟的洞子货青菜叶子,舀一勺肉沫碎,浇点醋,用力拌匀了吃,每根麵条上够裹满了油亮亮的粉末和肉碎,香得很。

光吃麵有点干,师雁行偏不喝麵汤,配着胡辣汤嘶溜溜一碗,痛快!

胡椒的刺激与辣椒和蒜都不同,缓慢有坚定,肠胃暖意融融却不刺激,慢慢游走在四肢百骸间,毛孔内沁出薄汗,无比惬意。

还剩一些,师雁行叫秋分也吃,秋分直咂舌,不敢吃。

「那样多胡椒,怪贵的……」

胡椒是外来的香料,昂贵无比,等閒人家可能一辈子都不知道什么味儿,自家掌柜的却随便拿来做面做汤。

就这么顿晚饭,说出去是一碗麵一碗汤,可算下来的本钱都够出去割多少斤牛肉啦!

打死秋分也不敢吃。

师雁行啧了声,「难不成还倒了?」

饭菜不便过夜,浪费了可惜,胡辣汤到底按头让秋分吃了。

至于油泼麵么,这姑娘死活不肯效仿,只说自己是来给人干活的,却吃得这般奢靡,回头该遭天谴了。

晚点洗漱完毕,正欲铺床睡觉时,忽想起信上的话,师雁行便又批了大氅来到窗边推开一瞧。

果然繁星满天,灿烂辉煌。

第138章 干股

年关将至, 甭管平时慷慨的还是吝啬的,此时都舍得花钱置办点年货。

给家里的男人们打两角浊酒,女人们买些首饰,长辈们扯几尺布, 娃娃们称二两糕饼点心, 谁也不落空。

房樑上吊了油腻腻好肥肉, 水井里藏了沉甸甸雪儿梨,衣箱里迭了板正正簇新衣裳, 柴火堆儿垒得高高的, 供桌上摆得满满的,那房顶烟囱里冒出来的炊烟, 恨不得昼夜不息。锅底火苗红红的, 跃动着, 将人们的面庞映得红彤彤。

小孩子嘴馋吶,趁大人们不注意聚到肉底下, 仰着头,嘬着手指流口水。

「娘, 啥时候才能吃呀?」

对他们来说,肉就是无上美味, 吸引力甚至远在糖果糕饼之上。

正忙着做年夜饭的母亲被缠磨得不行,又怕孩子烫着, 少不得扬声冲屋外喊:

「他爹, 他爹?!快把这讨债的抱走……」

正劈柴的男人闻言慢吞吞进来,将孩子提起来往腋下一夹,闷葫芦似的往外走。

小孩儿冬瓜似的挂着, 象征性蹬了几下腿儿, 忍不住小声央求道:「爹, 吃肉!」

当爹的瞅了他一眼,又往灶间瞟了下,一咬牙,悄默声带过去,将那油纸包里的烧肉割下来一角,飞快地塞到娃娃嘴里。

「快吃。」

小孩儿高兴坏了,只手指头那么丁点儿大的肉,却偏在嘴巴里嚼半天,反覆回味,吮□□华,愣是不舍得咽下去,吃得满嘴油光。

真好吃呀。

要是天天过年就好了。

「要是天天过年就好啦!我就能天天见着姐姐了。」

鱼阵毛遂自荐去贴窗花,贴完了美得很,拉着江茴一起左看右看。

哎,我贴得真好!

县城里的亲朋好友都提前走动好了,听说沥州正月里热闹非凡,还有衙门专门组织的烟火大会,今年她们娘儿仨都在州城过年。

「正月十八搬家,搬过来就能天天见着了。来,坐下,娘给你梳梳头。」

江茴摸着她脑袋上的小揪揪笑道。

孩子大了,头髮也长了,如今已经能像模像样盘个双丫髻之类的包包头了。

鱼阵一屁股坐下,一边翻看着手中画片,一边晃着腿儿问道:「娘,姐姐怎么还不回来?」

对寻常百姓而言,春节意味着整年忙碌过后的休整,但大商户们却越加忙碌。

生意自不必说,更多更要紧的却还是各处人情走动,就这一整个腊月,师雁行就没清閒过!

如今都腊月二十七了,她还是早出晚归的。

可即便如此,每日早晚也能跟母亲和妹妹说说话了。

原本租赁的小院骤然多了许多生气,好像,好像也变得像个家了。

江茴看了眼天,见那西边天际轰轰烈烈烧着红的紫的云霞,「快了。」

屋里已有些暗了,秋分悄然掌灯,又罩了明瓦纸的灯笼罩子,这才擎着挪到桌上。

明瓦纸是年初开始京城那边兴起来的新纸张,别的纸一刀也才百十个钱,它一张便要近百文了,糊一隻灯罩便要大半两银子。

可确实出色。

纸张澄澈如玉,薄而韧,亮而透,微微挺括,防水又防火,还特别透光散光。

写字作画效果很差,但用这种纸做的灯笼罩子分外明亮,光线散开得也匀称,不怎么有影子,故而乍一面世就被人争抢。

如今风气也蔓延到沥州,达官显贵们纷纷效仿,尤其是各路富商,恨不得将家中上下灯具全都换成明瓦纸的,皆以此为荣。

江茴将鱼阵的头髮分开两边,拢一拢,扭成髮辫,在两个打成包包,秋分便眼疾手快递上髮带。

江茴读过书,也见过世面,审美颇好,这髮带便是之前自家人做丝绸衣裳时剩下的边角料,都没扔,仔细裁剪成长长的细条,锁了边翻过来,在底部略绣一点祥云坠角,缝两颗师雁行给的柴擒虎送的小颗「巴洛克」珍珠。


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