「喝口茶罢了。」赵凝没想到她竟然会上来打招呼。
蔡姝道:「那我请姐姐喝吧。」
赵凝没想到蔡姝会如此亲近自己,愣了一下,蔡姝笑道:「那日我回去,我们太太没发现什么异常,姨娘知道这件事情,嘱咐我好好谢姐姐一番。」
赵凝见她如此热切,自是同意,只是怕又撞到张金。「那我们去对麵茶楼吧。」
「好。」蔡姝说道。
两人再次上了茶楼,点了一壶好茶叶,赵凝问道:「妹妹今日是出来逛街?」
「早上去庵堂里给太太祈福,刚巧回去。」蔡姝说道。
赵凝一直记挂着同弟弟说过的谎话,正想找人打听京城庵堂,便道:「妹妹平日里去哪家庵堂祈福呢,实不相瞒,我也打算过段时间去庵堂里祈福,想找间素斋味道好些的。」
「姐姐是要茹素了?」蔡姝问道 。
「打算初一十五吃些素斋呢。只是府中厨子做素食手艺一般,我想找人学一学自己做,也让菩萨看着我的心诚。」赵凝将之前同赵准说的话改了一下。
「那便去静和庵吧,京城的几家庵堂这家素斋是最好吃的。」蔡姝说道。
「好。」赵凝道。
「姐姐要是去,我和姐姐一起去吧,我正好也有事情过去。」蔡姝想邀赵凝一同前去,「太太给了我派了事情,让我去安排供品和素斋宴的菜单子,我想着让姐姐帮我过过眼。」
当今圣上的父亲,也就是上上个皇帝,笃信道教,大晁境内一度崇道灭佛,曾经香火鼎盛的百年古剎尽皆受损,只有位于深山老林的寺庙略好一些。
到了当今圣上兄长永兴帝登基之后,才废除一系列灭佛举措,佛教再度復兴,重新回到众人的视线之中,可到底比不上从前。
前阵子圣上赐了法华寺极多物品,命其在文殊菩萨诞辰日举行一场法会,此举让众人纷纷揣测,大多认为圣上喜欢佛教,于是纷纷来法华寺寺前上香。
蔡姝的父亲诚毅伯命妻子置办几桌素宴,请亲眷前来一同斋戒一日,以示敬佛之心,诚毅伯夫人便将此事安排给了蔡姝去安排。
「宴客之礼我不懂什么,但做菜我兴致极多。」赵凝答应道。世家大族间请客都是有规矩的,她刚来不久并不了解。
「姐姐愿意一同去就好。」蔡姝高兴道。她自幼在府中过得艰难,从前很少出门,没什么朋友,见到赵凝愿意对自己好,心里十分亲近。
「除了菩萨前供的,你家中其他人可有何忌口?」赵凝依着从前在饭馆帮厨的经验问道。
「老爷和太太不喜欢蒜味,好在素斋不放此物,倒也无妨。只是老太太的口味我不太清楚。」蔡姝回忆道。她府中姐妹极多,老太太不喜欢热闹,不让他们过去请安。
赵凝说道:「老人家年纪大了,牙齿未必齐全,可以去自家厨房问问老太太平日不爱吃什么,打听下她平日里是否爱吃软烂些的。」
「我平日里说不上话,怕厨房的人不肯同我说。」蔡姝为难道。
「虽说不上话,既是太太吩咐你的,想必没人敢故意瞒着。」赵凝解释道:「他们肯定也怕出了事。」
「好。」蔡姝明白过来。到时候若是真让老太太不满意,厨房也讨不到什么好处。
同蔡姝约好时间告别之后,赵凝回到陆府,见到杜鹃,朝她点头。
「果真得了?」杜鹃高兴问道。
「自然是。」赵凝递给她,说道:「你自己将它收好。」
「这使不得姑娘。」杜鹃说道。她以为赵凝拿走卖身契,是想着让她彻底脱离忠靖侯府,没想到竟然直接给了自己。
「这是我承诺给你的。」赵凝道,她察觉到陆府似乎隐藏着秘密,她虽为报恩留在这里,但并不想真的出事连累到杜鹃。
「姑娘。」杜鹃依旧犹豫。
「听话。难道你拿了这卖身契还能立刻跑了不成,何必拘泥于这些虚礼?」赵凝说道。若是杜鹃收了卖身契跑了,那是她看走了眼,若是不跑,卖身契在哪里有什么区别。
杜鹃见状收下,心中对赵凝更加信任。
次日赵凝和蔡姝在城郊碰面,坐着马车一起来了西山,西山南边是法华寺,北面便是静和庵,想隔两刻钟的路程。到了庵堂,置了一桌素席,两人挨个尝了一遍,又问旁边跟来的丫鬟嬷嬷,按着忌口最终挑了六道味道极佳的素菜。
「母亲让我将宴席摆在庵堂里就好,到时候单独送一份供品至法华寺,省着那天人多挤得慌。」蔡姝说道。法华寺是京城大寺,静和庵算是几个世家大族女眷常来的地方,相较前者,在文殊菩萨诞辰日那天并不拥挤。「只是这六道菜,摆宴会不会少了。」
「除了这热菜,自然还有冷菜和糕点,凑一凑不少了。」赵凝说道。
「这倒是了。」蔡姝反应过来。「姐姐可还有别的建议?」
「到底是供在菩萨跟前的东西,必得以造型精緻为要,我想着平日庵堂里的师父们做饭好吃,旁的怕是不讲究。」赵凝建议道:「不若你在家里找几个平日刀工好的厨子,过来切菜,比如说将这藕片切成蝙蝠刀,这样炒起来更加好看。」
「这倒是了。我得把这些事情记下来,省着到时候忘了闹出乱子。」蔡姝连连点头,她想着将太太安排的事情做圆满些,态度十分认真。
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